行政總廚(廚師長)-精釀餐吧(上海)
工作職責:1.參與精釀啤酒餐吧(力波啤酒體驗館)前期籌備工作;2.負責制定廚房年度經(jīng)營預算,提供依據(jù)及可行性建議,并及時掌握經(jīng)營狀況;3.負責制作菜單及菜譜,并根據(jù)季節(jié)變化及市場情況,不斷推出創(chuàng)新菜式...
前廳經(jīng)理(上海)
工作職責:1. 負責吧臺、前廳、前臺各崗位的團隊管理工作。2. 良好協(xié)調(diào)吧臺、前臺、前廳和后廚的工作關系。3. 匯編前廳、吧臺、前臺的營運QSC標準手冊并監(jiān)督執(zhí)行。4.&...
餐飲總監(jiān)-精釀餐吧(上海)
崗位職責:1. 負責餐飲門店運營管理體系和規(guī)章制度的制定及實操規(guī)范工作;2. 全面負責餐飲門店經(jīng)營銷售業(yè)績,包括制定門店年度、季度、月度的經(jīng)營計劃,領導全體員工積極落實制定的各項任務和經(jīng)營指標。3. ...
購物中心運營專員/主管
工作職責:1.協(xié)助運營經(jīng)理做好商戶信息系統(tǒng)的建立與管理;2.協(xié)助運營經(jīng)理對商場的經(jīng)營業(yè)戶進行管理;3.負責商場內(nèi)的巡場工作,發(fā)現(xiàn)問題并及時解決或向上級匯報;4.建立良好和諧的經(jīng)營環(huán)境,做好商戶和業(yè)主服...
西點師
工作職責:1、負責蛋糕、西點等甜品的生產(chǎn)、制作,具備基礎裱花技能;2、原材料的儲備,整理,盤點與訂貨;3、熟悉公司烘焙類設備的使用、維護與保養(yǎng),定期清潔維護設備;任職要求:1、身體健康,并有健康體檢證...
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